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产品特性:蒸煮熬汤 | 加工定制:是 | 种类:夹层锅 |
品牌:永兴 | 型号:可倾夹层锅100型 | 电压:15V |
功率:0.75kw | 净重:100kg | 包装:拉伸膜/木箱 |
外形尺寸:900*900*1200mm | 产品用途:蒸煮熬汤 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格:台 |
夹层锅又名蒸煮锅、夹层导热油锅,电加热夹层锅。由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入导热油加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 用途及特性:
1. 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。可倾可搅拌电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。
2. 特性:夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效***,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
联系电话:15763666715